بزرگنمايي:

خبر یزد - پیتزا پیراشکی یکی از خوشمزه‌ترین و سریع‌ترین غذاهایی است که می‌توانید در خانه تهیه کنید. این غذا ترکیبی از مواد کلاسیک پیتزا و نان پیراشکی است که بافتی ترد و طعمی بی‌نظیر دارد. اگر به دنبال یک گزینه جدید برای شام یا میان‌وعده هستید، این دستور تهیه را امتحان کنید.
2 عدد پیاز متوسط 2 حبه سیر فلفل دلمه‌ای به میزان دلخواه قارچ خرد شده گوشت چرخ‌کرده (یا سوسیس و هر پروتئینی که دوست دارید) 2 قاشق غذاخوری رب گوجه‌فرنگی نان مخصوص پیراشکی یا نان باگت پنیر پیتزا روغن برای سرخ کردن سس گوجه‌فرنگی طرز تهیه: 1.
بیشتر بخوانید: اخبار روز خبربان
پیاز و سیر را خرد کرده و در مقدار کمی روغن تفت دهید تا طلایی شوند. 2. فلفل دلمه‌ای و قارچ را اضافه کنید و تفت دهید تا نرم شوند.
3. گوشت چرخ‌کرده را اضافه کرده و با مواد مخلوط کنید. اگر از سوسیس یا کالباس استفاده می‌کنید، آن را به قطعات کوچک خرد کرده و بعد از تفت دادن سبزیجات اضافه کنید.
4. رب گوجه‌فرنگی را به مواد اضافه کنید و خوب هم بزنید تا ترکیب یکدستی حاصل شود.
5. نان‌ها را کمی در روغن تفت دهید تا گرم و کمی برشته شوند.
6. مقداری از مواد آماده شده را روی نان‌ها بریزید، سپس کمی سس و پنیر پیتزا اضافه کنید.
7. نان‌ها را در فر با حرارت بالا قرار دهید تا پنیر آب شده و طلایی شود.
8. پس از آماده شدن، می‌توانید پیتزا پیراشکی را با کاهو، سس دلخواه و سبزیجات تازه سرو کنید.
این غذا هم برای یک شام سریع و هم به‌عنوان یک میان‌وعده جذاب مناسب است. نوش جان!